Detailed Notes on комплексное оснащение кухни

Detailed Notes on комплексное оснащение кухни

Blog Article

Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.

Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.

Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить more info необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.

Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:

Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место.

Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.

Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов click here – полный список и перечень

Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.

Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.